Un platillo sencillo, elegante y lleno de sabor. Ideal como entrada saludable o acompañamiento alto en grasas saludables y bajo en carbohidratos.
15 minutos
4 personas
Low Carb
Coloca el rollo completo de queso de cabra en un recipiente apto para horno.
Gratina hasta que la parte superior se vea ligeramente dorada.
Si tu horno no tiene función de gratinar, precaliéntalo a 250°C y coloca el queso en la rejilla superior.
Mientras el queso se hornea, filetea el ajo y colócalo en un frasco o bowl pequeño.
Agrega el aceite de oliva, las hierbas secas, las hojuelas de chile, sal y pimienta. Mezcla bien.
Retira el queso del horno y vierte la mezcla aromática por encima mientras aún está caliente.
Sirve inmediatamente y disfruta.
Puedes acompañarlo con:
Perfecto para quienes siguen un plan Low Carb o cetogénico.
Bajo en carbohidratos
Ideal para mantener estables los niveles de glucosa
Rico en grasas saludables
Del aceite de oliva y queso de cabra
Aporta proteína
Esencial para mantener la masa muscular
Ideal como snack saciante
Te mantiene satisfecho por más tiempo
Obtén un plan nutricional completo y personalizado con decenas de recetas Low Carb adaptadas a tus objetivos de salud.
Todas nuestras recetas están respaldadas por evidencia científica y diseñadas por nutriólogos clínicos certificados.